Пицца с морепродуктами
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Нежная и сочная пицца для всех гурманов и любителей морепродуктов!
- Залейте дрожжи 50 мл. воды и добавьте 2 столовые ложки муки, перемешайте и оставьте на 20 минут. Подождав, добавьте оставшуюся муку и воду, посолите, влейте оливковое масло и всё хорошенько размешайте. Оставьте тесто на 2 часа, оно должно увеличиться вдвое.
- Порежьте крупные помидоры, уберите из них семена. Измельчите мякоть в блендере, добавив ложку оливкового масла и сухие травы. Посолите готовую смесь.
- Раскатайте тесто в круг толщиной 0,5 см., намажьте соусом и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 5-7 минут.
- Разморозьте морской коктейль и разрежьте пополам помидоры черри. Выложите морской коктейль на основу, посыпьте сыром и в конце разложите помидоры черри. Посолите, добавьте щепотку розового и черного перца по вкусу, сбрызните пиццу оливковым маслом.
- Выпекайте 15-20 минут. Достаньте пиццу из духовки и украсьте сверху свежим базиликом.
Готово! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
40
минутИнгредиенты
- Морской коктейль — 350 грамм
- Помидоры — 2 штуки
- Помидоры черри — 4-5 штук
- Пармезан — 100 грамм
- Пшеничная мука — 90 грамм
- Дрожжи — 1/2 столовых ложки
- Орегано — 1 чайная ложка
- Зеленый базилик — 1 чайная ложка
- Перец розовый — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Оливковое масло — 5 столовых ложек
- Кипяченая вода — 1/2 стакана
