Пицца с морепродуктами
Закрыть

Пицца с морепродуктами

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Помидоры Помидоры
2 штуки
2 штуки
i
Помидоры
2 штуки
Орегано Орегано
1 ч. ложка
1 ч. ложка
i
Орегано
1 ч. ложка
Дрожжи Дрожжи
1/2 ст. ложки
1/2 ст. ложки
i
Дрожжи
1/2 ст. ложки
Базилик Базилик
1 ч. ложка
1 ч. ложка
i
Базилик
1 ч. ложка
Перец розовый Перец розовый
по вкусу
по вкусу
i
Перец розовый
по вкусу
Помидоры черри Помидоры черри
4-5 штук
4-5 штук
i
Помидоры черри
4-5 штук
Морской коктейль Морской коктейль
350 грамм
350 грамм
i
Морской коктейль
350 грамм
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло Оливковое масло
5 ст. ложек
5 ст. ложек
i
Оливковое масло
5 ст. ложек
Мука Мука
90 грамм
90 грамм
i
Мука
90 грамм
Кипяченая вода Кипяченая вода
1/2 стакана
1/2 стакана
i
Кипяченая вода
1/2 стакана
Пармезан Пармезан
100 грамм
100 грамм
i
Пармезан
100 грамм

Нежная и сочная пицца!

  • Готовим тесто: залейте дрожжи 50 миллилитрами воды и добавьте 2 столовые ложки муки, перемешайте и оставьте на 20 минут. Подождав, добавьте оставшуюся муку и воду, посолите, влейте оливковое масло и всё хорошенько размешайте. Оставьте тесто на 2 часа, оно должно увеличиться вдвое.
  • Готовим соус: порежьте крупные помидоры, уберите семена. Измельчите мякоть в блендере, добавив ложку оливкового масла и сухие травы. Посолите готовую смесь.
  • Готовим основу: раскатайте тесто в круг толщиной 0,5 см, намажьте соусом и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 5-7 минут.
  • Готовим начинку: разморозьте морской коктейль и разрежьте пополам помидоры черри. Выложите морской коктейль на основу, посыпьте сыром и в конце разложите помидоры черри. Посолите, добавьте щепотку розового и черного перца по вкусу, сбрызните пиццу оливковым маслом.
  • Выпекайте 15-20 минут. Достаньте пиццу из духовки и украсьте сверху свежим базиликом.

  • Готово! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

40

минут
Ингредиенты
  • Морской коктейль — 350 грамм
  • Помидоры — 2 штуки
  • Помидоры черри — 4-5 штук
  • Пармезан — 100 грамм
  • Мука — 90 грамм
  • Дрожжи — 1/2 ст. ложки
  • Орегано — 1 ч. ложка
  • Базилик — 1 ч. ложка
  • Перец розовый — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Оливковое масло — 5 ст. ложек
  • Кипяченая вода — 1/2 стакана
Наверх