Пончики в сладкой глазури
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 столовая ложка
1 столовая ложка
Ванильный экстракт
1 столовая ложка
Пончики в сладкой глазури – это волшебные кондитерские колечки, которые способны поднять настроение не только своим вкусом, но своим ярким внешним видом!
- Разогрейте духовку до 190 °C.
- Растопите сливочное масло.
- Согрейте молоко, но не кипятите. Оно должно стать просто теплым.
- Смешайте в сотейнике масло и молоко. Разогрейте смесь и добавить дрожжи. Дайте подняться.
- Добавьте в дрожжи сахар, ванильный экстракт, ванильный порошок, корицу и соль.
- Добавьте в молочную смесь муку. Тщательно все перемешайте до однородности.
- Добавьте в основную массу яйца, по одному за раз. Взбивайте тесто после добавления каждого яйца.
- Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность. Тщательно вымесите основу.
- Затем положите тесто в миску. Накройте тарелку сухим полотенцем. Оставьте все на два часа в теплом месте.
- Смажьте формы для пончиков маслом.
- Раскатайте тесто в пласт в 1 см.
- Вырежьте из теста кружки. Положите все в формочки.
- Накройте формы полотенцем. Оставьте пончики в теплом месте на 45 минут.
- Выпекайте десерт в духовке 8 минут.
- Достаньте пончики из формочек. Остудите все перед покрытием глазурью.
- Протрите малину через сито до состояния сока.
- Смешайте в миске простертые ягоды с сахарной пудрой до однородности.
- Добавьте в глазурь малиновый сироп. Перемешайте все.
- Опустите каждый пончик в глазурь.
- Выложите их на решетку.
Посыпьте все пончики декоративной присыпкой. Дайте глазури немного застыть. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
3
часаИнгредиенты
- Малина — 9 ягод
- Яйцо — 2 штуки
- Пшеничная мука — 625 грамм
- Молотая корица — 1/2 чайной ложки
- Сливочное масло — 30 грамм
- Малиновый сироп — 2 столовых ложки
- Сахарная пудра — 250 грамм
- Ванильный экстракт — 1 столовая ложка
- Ванильный порошок — 90 грамм
- Кондитерская посыпка — по вкусу
- Сахар — 150 грамм
- Соль — 5 грамм
- Молоко — 875 миллилитров
