Румяная пицца с тыквой и беконом
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Бездрожжевое слоеное тесто
Бездрожжевое слоеное тесто
1 упаковка
1 упаковка
Бездрожжевое слоеное тесто
1 упаковка
Предлагаем вашему вниманию рецепт удивительной пиццы с тыквой и беконом. Невозможно оторваться!
- Разморозьте тесто при комнатной температуре.
- Тыкву очистите от семян и кожуры.
- Мякоть тыквы нарежьте тонкими кусочками или маленькими кубиками.
- Отварите тыкву в кастрюле или в пароварке минут 10-15, чтобы она стала мягче.
- Другой вариант подготовки тыквы: запечь кубики тыквы в духовке.
- Для этого вам нужно разогреть духовку до 180 ℃.
- Выложите тыкву на противень. Посыпьте кусочки солью и перцем. Сбрызните овощ оливковым маслом и немного уксусом.
- Запекайте тыкву в духовке 15-20 минут до желаемой мягкости.
- Лук очистите от шелухи. Порежьте его тонкими полукольцами.
- Размороженное тесто раскатайте в тонкий пласт.
- Сформируйте тесто в один круг или несколько, если вам хочется маленькие пиццы.
- Выложите основу для пиццы на противень.
- Смажьте тесто оливковым маслом и томатной пастой.
- Присыпьте тесто солью и травами.
- Выложите тыкву на томатную пасту.
- Бекон нарежьте тонкими полосками – слайсами. Выложите их на тыкву или рядом с ней.
- Выложите лук сверху на начинку.
- Если вы хотите, то бекон и лук сначала можете поджарить на раскаленной сковороде. Сначала бекон. А в вытопленном из бекона жире пассируйте лук до золотистого оттенка.
- Моцареллу раскрошите сверху на пиццу.
- Разогрейте духовку до 200 ℃.
- Отправьте пиццу с тыквой в духовку.
- Выпекайте блюдо в духовке, примерно 30-35 минут, до румяной корочки.
Подавайте пиццу с тыквой и беконом горячей! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
1
часИнгредиенты
- Бездрожжевое слоеное тесто — 1 упаковка
- Томатная паста — 4 столовые ложки
- Тыква — 500 грамм
- Бекон — 300 грамм
- Моцарелла — 8 шариков
- Красный лук — 1-2 штуки
- Французские травы — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — по вкусу
