Салат «Морковки»
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Оригинальное и яркое блюдо в виде морковок весело готовить и приятно есть!
- Сварите куриные грудки.
- Раскатайте слоеное тесто.
- Нарежьте его полосками, шириной около 1 см.
- Для формирования «морковки» нужно заранее подготовить «каркас». Сверните конус из плотного картона, на который намотайте полоски теста.
- Смешайте в миске томатную пасту и морковный сок.
- Яйца сварите. Потом очистите от скорлупы. Натрите готовые яйца: и белок, и желток – на крупной терке.
- Разберите вареные грудки на волокна.
- Мелко нашинкуйте укроп.
- Огурцы мелко порежьте.
- Разогрейте духовку до 180-200 ℃.
- Положите трубочки из теста на противень. Смажьте их томатно-морковной смесью.
- Запекайте «каркасы» до готовности в духовке.
- Смешайте в глубокой емкости яйца, огурцы, куриные грудки, укроп. Добавьте в салат специи по вкусу.
- Достаньте из духовки заготовки. Дайте им остыть.
- Положите салат в полиэтиленовый пакет. Проделайте в углу пакета отверстие. Начините смесью «морковки». Либо используйте для наполнения чайную ложечку.
- В торцы трубочек можете добавить листья салата либо петрушки, чтобы сделать «ботву».
Начинка в «морковках» может быть любая. Фантазируйте! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30-45
минутИнгредиенты
- Слоеное тесто — 500 грамм
- Куриная грудка — 2 штуки
- Огурцы — 2 штуки
- Яйцо — 2 штуки
- Репчатый лук — 1 штука
- Укроп — 1/2 пучка
- Петрушка — 1 пучок
- Томатная паста — 1 чайная ложка
- Майонез — по вкусу
- Морковный сок — 100 миллилитров
