Румяная тилапия с сыром в слоеном тесте
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Румяные вкусные слойки с тилапией и сыром готовить легко и быстро!
- Измельчите ножом зелень. Можете взять любую, которая вам понравится.
- Творожный сыр слегка разотрите ложкой в небольшой миске. Всыпьте в него зелень. Тщательно перемешайте все вместе.
- Разрежьте половинку лимона на две части.
- Натрите оба филе тилапии с обеих сторон приправами, солью и перцем по вкусу.
- Сбрызните рыбу лимонным соком. Оставьте ее мариноваться на 20–30 минут.
- Разрежьте пласт теста на 4 равные части.
- Положите на две части теста по одному маринованному рыбному филе.
- Поверх тилапии равномерно распределите творожную массу.
- Наложите вторую часть теста сверху на заготовку с рыбой. Вилкой придавите края каждой слойки по всему периметру.
- Застелите противень пергаментной бумагой.
- Перенесите слойки на противень.
- Отделите у яйца белок от желтка. Слегка взбейте желток.
- Смажьте желтком верх слоек.
- Сделайте 2–3 продольных надреза на каждом пирожке. Они для того, чтобы выходил пар.
- Разогрейте духовку до 180 ℃.
- Отправьте слойки в духовку на примерно на 25 минут. Должна появиться золотистая корочка.
Подавайте румяные слойки с тилапией и сыром горячими! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
40
минутИнгредиенты
- Слоеное тесто — 250 грамм
- Филе тилапии — 2 филе
- Яйцо — 1 штука
- Творожный сыр — 150 грамм
- Зелень — по вкусу
- Лимон — 1/2 штуки
- Приправа для рыбы — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
