Бургер с лососем
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Цельнозерновые булочки для бургера
Цельнозерновые булочки для бургера
2 штуки
2 штуки
Цельнозерновые булочки для бургера
2 штуки
Питательный бургер с котлетой из лосося обязательно придется по вкусу всем любителям рыбы и не только!
- В миску разбейте яичный белок и взбейте его до состояния пены.
- Лосось, перец и лук нарежьте мелким кубиком и переложите в ячный белок. Посолите и поперчите массу. Сформируйте котлетки.
- На разогретой сковроде обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки. Затем переставьте сковороду в разогретую духовку и доведите котлеты до готовности (понадобиться примерно 10 минут).
- Помидоры и лук нарежьте кружками.
- Сформируйте бургер: булочку смажьте соусом тартар, выложите котлетку, сверху каплю соуса табаско, помидорку, лук.
- Последним шагом добавьте еще немного соуса тартар и накройте второй частью булочки.
Бургер с лососем готов! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
35-40
минутИнгредиенты
- Филе лосося — 500 грамм
- Перец сладкий болгарский — 1 штука
- Лук-шалот — 1 штука
- Яйцо — 1 штука
- Помидоры — 1 штука
- Салат айсберг — 2 штуки
- Цельнозерновые булочки для бургера — 2 штуки
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — 150 миллиграмм
