- Лимоны небольшого размера промойте и сделайте надрезы дольками на 6 частей, но не разрезая до конца.
- Из двух надрезанных лимонов выдавите в банку сок, а затем сложите их вместе с остальными лимонами в эту же банку.
- Добавьте к лимонам соль, перец, лавровый лист, оливковое масло.
- Выдерживать лимоны нужно не меньше месяца.
Такие лимоны можно добавлять в любые несладкие блюда, например, в тушеное мясо, а само масло добавлять в салаты. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
Ингредиенты
- Лимон — 1 килограмм
- Перец черный горошком — 1 ч. ложка
- Лавровый лист — 3 штуки
- Соль — 300 грамм
- Оливковое масло — 150 миллилитров