Праздничные тосты с икрой и креветками
Закрыть

Праздничные тосты с икрой и креветками

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Вареные креветки Вареные креветки
500 грамм
500 грамм
i
Вареные креветки
500 грамм
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Сливочное масло Сливочное масло
от 30 грамм
от 30 грамм
i
Сливочное масло
от 30 грамм
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Укроп Укроп
1/2 пучка
1/2 пучка
i
Укроп
1/2 пучка
Сметана Сметана
4 столовых ложки
4 столовых ложки
i
Сметана
4 столовых ложки
Икра красная Икра красная
по вкусу
по вкусу
i
Икра красная
по вкусу
Бриошь Бриошь
от 1 штуки
от 1 штуки
i
Бриошь
от 1 штуки
Лук красный Лук красный
1/2 луковицы
1/2 луковицы
i
Лук красный
1/2 луковицы
Цедра лимона Цедра лимона
1/2 лимона
1/2 лимона
i
Цедра лимона
1/2 лимона
Сок лимона Сок лимона
50 грамм
50 грамм
i
Сок лимона
50 грамм

Сытная и нежная закуска из морских деликатесов! Она сделает праздничным любой день!

  • Сварите и очистите креветки. Отложите их.
  • Очень мелко нашинкуйте лук и укроп.
  • Возьмите глубокую миску и положите в нее: креветки, лук и 2/3 всего укропа, лимонную цедру, сметану, оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите как вам нравиться. Главное помните, что нужно сбалансировать кислое и соленое.
  • Порежьте масло кубиками. 
  • Возьмите бриошь или просто белый хлеб, как вам больше нравится. Порежьте их на ломтики по вашему вкусу.
  • Возьмите саму большую сковороду, которая у вас есть. Поставьте ее на сильный огонь. Разложите в ней кусочки хлеба или булочки, и рядом с каждым из них положите кубик сливочного масла. 
  • Когда хлеб впитает масло, сделайте огонь средним. Обжарьте кусочки хлеба или булочки до золотистого цвета с обеих сторон.
  • Разложите тосты на тарелке. Сверху выложите смесь с креветками. 
  • Дальше украсьте бутерброды икрой и посыпьте оставшимся укропом.
  • Подождите пока тосты совсем не остынут. Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

  • Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

15-20

минут
Ингредиенты
  • Вареные креветки — 500 грамм
  • Лук красный — 1/2 луковицы
  • Укроп — 1/2 пучка
  • Цедра лимона — 1/2 лимона
  • Сок лимона — 50 грамм
  • Сметана — 4 столовых ложки
  • Бриошь — от 1 штуки
  • Икра красная — по вкусу
  • Сливочное масло — от 30 грамм
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
Наверх