Солнечный дип из моркови и имбиря
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Кукурузное масло
Кукурузное масло
1 столовая ложка
1 столовая ложка
Кукурузное масло
1 столовая ложка
Растительное масло
Растительное масло
120 миллилитров
120 миллилитров
Растительное масло
120 миллилитров
Негазированная вода
Негазированная вода
60 миллилитров
60 миллилитров
Негазированная вода
60 миллилитров
Солнечный дип из моркови и имбиря отлично подойдет для любых летних овощей и салатов. А жаренные на решетке мясо, курица и даже рыба приобретут очаровательные пикантные нотки, если подать их вместе таким соусом. Готовьте по-летнему!
- Очистите морковь, лук и имбирь от верхней части.
- Морковь и лук порубите на крупные куски.
- Имбирь измельчите ножом.
- Выложите морковь в блендер. Слегка измельчите ее. Лучше, чтобы текстура дипа оставалась достаточно грубой.
- Добавьте в морковь имбирь, лук. Снова пробейте все в блендере.
- Влейте в овощную массу рисовый уксус, соевый соус и кунжутное масло. Введите в дип растительное масло. Взбейте все вместе еще раз.
- Посолите пюре по вкусу. Влейте в него воду. Взбейте соус в блендере третий раз в течение 1–2 минут.
Подавайте морковно-имбирный дип по желанию украсив его ненавязчивой смесью семян для салата. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
15–20
минутИнгредиенты
- Морковь — 250 грамм
- Имбирь — 60 грамм (кусочек 5–7 см.)
- Репчатый лук — 60 грамм (1 штука)
- Смесь семян — для украшения
- Соль — по вкусу
- Соевый соус — 1 столовая ложка
- Уксус рисовый — 60 миллилитров
- Кукурузное масло — 1 столовая ложка
- Растительное масло — 120 миллилитров
- Негазированная вода — 60 миллилитров
