Паштет печёночный со сметаной
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Легкий паштет из куриной печени со сметаной - отличная закуска на завтрак или на праздничный стол!
- Мелко нарежьте лук и морковь и отправьте пассероваться.
- Обжарьте печень на заранее разогретой сковороде. Добавьте к ней рубленый чеснок, сметану, пассерованые лук и морковь. Поперчите, посолите и обжарьте все вместе ещё несколько минут.
- Охладите готовые ингредиенты, а затем взбейте их в блендере до однородной массы. Паштет готов!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
1
часИнгредиенты
- Репчатый лук — 2 штуки
- Морковь — 2 штуки
- Сметана — 5 столовых ложек
- Растительное масло — Для жарки
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Чеснок — 3 зубчика
- Куриная печень — 500 грамм
