Рап с креветками отлично подойдет как для легкого перекуса, так и для полноценно обеда или ужина!
Креветки отварите в воде со специями. Очистите их от панцыря.
Перец нарежьте соломкой.
Слегка обжарьте перец на сковороде.
Авокадо очистите и выньте косточку. Нарежьте мякоть ломтиками.
Выжмите сок из лайма.
Выдавите чеснок через пресс.
Смешайте оливковое масло, соевый соус, сок лайма и чеснок.
Креветки, перец, фасоль и авокадо сложите в миску и залейте соусом. Дайте им постоять 10-15 минут.
На лаваш выложите листья салата. Сбрызните все соусом. Затем выложите замаринованные креветки и овощи. Сверните лаваш в ролл.
Разрежьте ролл на две части. Очень вкусная и сытная закуска с креветками готова! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!