Рулетики из цукини с вялеными помидорами
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Растительное масло
Растительное масло
150 миллилитров
150 миллилитров
Растительное масло
150 миллилитров
Овощная закуска из цукини и сыра просто тает во рту! Приготовьте и убедитесь сами!
- Цукини тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте овощи вдоль, тонкими пластинами.
- Пластины посолите и поперчите и оставьте на 10 минут.
- Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте цукини с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые кабачки переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
- Сыр натрите на терке.
- Измельчите чеснок и укроп ножом.
- Смешайте сыр с укропом и чесноком. Добавьте майонез и перемешайте в однородную массу.
- Вяленые помидоры разрежьте на 3 части.
- Сформируйте рулетики: на каждую пластину из цукини выложите сырную смесь и кусочек вяленого помидора. Скрутите цукини в рулетик и закрепите шпажкой.
Рулетики выложите на подушку из салата и можно подавать! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
35-45
минутИнгредиенты
- Цукини — 800 грамм
- Томаты вяленые — 12 штук
- Укроп — 1/2 пучка
- Чеснок — 3 зубчика
- Сыр — 150 грамм
- Майонез — 150 грамм
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — 150 миллилитров
