Тортилья с курицей и моцареллой
Список покупок 0

Рецепты

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Помидоры Помидоры
4 штуки
4 штуки
i
Помидоры
4 штуки
Тортилья Тортилья
4 штуки
4 штуки
i
Тортилья
4 штуки
Оливки без косточек Оливки без косточек
20 штук
20 штук
i
Оливки без косточек
20 штук
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло Оливковое масло
10 ст. ложек
10 ст. ложек
i
Оливковое масло
10 ст. ложек
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Лук репчатый Лук репчатый
2 штуки
2 штуки
i
Лук репчатый
2 штуки
Салатный микс Салатный микс
100 грамм
100 грамм
i
Салатный микс
100 грамм
Куриное филе Куриное филе
4 штуки
4 штуки
i
Куриное филе
4 штуки
Лук красный Лук красный
2 штуки
2 штуки
i
Лук красный
2 штуки
Моцарелла Моцарелла
250 грамм
250 грамм
i
Моцарелла
250 грамм
Сладкий перец Сладкий перец
2 штуки
2 штуки
i
Сладкий перец
2 штуки

Простой рецепт для легкого бранча!

  • Готовим овощи: Помойте помидоры и почистите лук, порежьте овощи средними кусочками.
    Перец разрежьте на половинки, очистите от семян, заверните в фольгу и отправьте в разогретую духовку на 20 минут. Достаньте по готовности, разверните, ополосните холодной водой. Нарежьте полосками.
    порежьте слайсами.
    Салат помыть и высушить, а оливки порезать колечками.
  • Готовим филе: куриное филе посолите, поперчите, накройте пленкой, слегка отбейте.
    Раскалите сковороду с оливковым маслом и положите в нее филе. Обжарьте с двух сторон, положите в стеклянную или керамическую форму для запекания, смазанную маслом, и отправьте в разогретую до 200 ºС духовку на 10 минут.
    По готовности дайте курице немного остыть, после чего нарежьте филе пластинами.
  • Распределите кусочки курицы между двумя тортильями, положив их на половинки лепешек. Сверху кладите сыр. Затем - перцы. Дальше кладите лук, оливки и помидоры.
    Закройте начинку второй половиной лепешки. То же самое проделайте с другой лепешкой.
    Положите тортильи в таком виде на разогретую сковороду с маслом. Обжарьте их с двух сторон до румяной корочки.
    По готовности снимите тортильи со сковороды с помощью широкой лопатки, у каждой приподнимите верхнюю часть и положите листья салата внутрь лепешки.
    Можете разрезать лепешки по вашему вкусу.
  • Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

  • Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

1

час
Ингредиенты
  • Тортилья — 4 штуки
  • Куриное филе — 4 штуки
  • Помидоры — 4 штуки
  • Моцарелла — 250 грамм
  • Сладкий перец — 2 штуки
  • Лук репчатый — 2 штуки
  • Лук красный — 2 штуки
  • Салатный микс — 100 грамм
  • Оливки без косточек — 20 штук
  • Оливковое масло — 10 ст. ложек
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
Наверх