Цукини с цитрусовой заправкой
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Лето на Вашем столе - овощи и цитрусы в одной тарелке!
- Цукини нарежьте кружочками, сбрызните маслом и соевым соусом.
- Снимите цедру с половины лимона при помощи мелкой терки.
- Выжмите сок из половины лимона.
- Мелко порубите зелень.
- Для соуса смешайте в пиале 2 ст. ложки масла, сок лимона, цедру лимона, соль, перец и зелень. Все тщательно взбейте.
- Разогрейте сковороду гриль и обжарьте цукини с двух сторон до румяного цвета.
- Выложите кабачок на тарелку и сразу залейте соусом.
Сверху можете посыпать блюдо оставшейся зеленью. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
20-25
минутИнгредиенты
- Цукини — 3 штуки
- Зеленый базилик — 3 веточки
- Зелень — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Сок лимона — 3/4 ч. ложки
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
