Пикантная морковь - блюдо, которое Вы однозначно полюбите!
Морковь промойте и очистите от кожуры.
В миске смешайте оливковое масло с медом и бальзамическим уксусом.
Заправкой полейте морковь и тщательно все перемешайте.
На противень с пергаментом выложите морковь и полейте ее оставшейся заправкой. Слегка подсолите и поперчите овощи.
Выпекайте в разогретой до 200℃ духовке, примерно 40 минут, до мягкости. В процессе запекания, перемешайте морковь, для равномерного карамелизирования.
Готовое блюдо украсьте свежей петрушкой. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!